Tuesday, August 09, 2011

Skaven

Total eat out i Skaven.
Marinus far Claus havde skaffet en masse vilde råvarer.

Limfjordshummer
vild "Skjern å" laks
Sildehaj

Vi lavede Hummer ala "Skaven" flamberet i Rom med grillet brød og estragonmayo.
Så lavede vi nyt blomkål i pure og chips med masser af Lenes hjemmedyrkede urter!
Grillet laks og haj!
Blomkålssalat med hjemmerøget friskost, citron og persille...
Nye kartofler i løvstikke
Nye røgede gulerødder.

Pandekager på bål med hjemmelavet hindbærbjesk.

Vin,øl, rom....

DONE!

Dagen efter lagde Jens sig med feber i 4 dage. Ad!





No comments: